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美食小吃
  • 石河子凉皮

      因为这种风味小吃既快,又经济实惠,且味道可口,块儿八毛的就是一顿美餐,所以受到人们的青睐。   还有一个原因是,常年供应,不受季节的限制,即使是隆冬季节... [更多]

    产地: 新疆 石河子
  • 和田烤鸡蛋

      烤鸡蛋,是和田巴扎上所特有的。防在撒了灰的碳火上慢慢的烤,不停的翻动,火候一定要掌握好,否则鸡蛋会0,弄的蛋黄四溅。这样烤出来的鸡蛋蛋清细腻、爽口,蛋黄有... [更多]

    产地: 新疆 和田 和田
  • 玛纳斯香酥羊腿

     【制作材料】    主料: 羊前腿肉 1500克    辅料: 洋葱 250克    调料: 花椒 10克 胡椒 10克 香叶 1克 孜然 1克 鸡蛋 50克 淀粉(豌豆... [更多]

    产地: 新疆 昌吉 玛纳斯
  • 米泉酥脆烤鸽子

       秋天正是进补养生之季。民间有“一鸽顶九鸡”的说法,足见鸽子的营养价值之高,所以一听说米泉农家乐的鸽子味道很棒,忍不住在周末就动身。    米泉农家乐距... [更多]

    产地: 新疆 乌鲁木齐 米东
  • 巴楚馕焖全羊

      "馕焖全羊”是从“馕包肉”演变而来,但它们却是风格完全不同的两道菜。“馕包肉 ”是道新疆的老菜,主要是维吾尔人在制作,它是把羊排肉切割成小块,不剔骨,放进... [更多]

    产地: 新疆 喀什 巴楚
  • 胡辣羊蹄

      胡辣羊蹄由于其味辣而故名,是新疆风味小吃中最吸引人眼球的一种。先不说他的味道,单只那充满-的浆红色调、以及那约90公分的大盆里层层叠叠码得约半米来高的噱头,... [更多]

    产地: 新疆 喀什 叶城
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